Jus de gingendre (Gnamakoudji), recettes et bienfaits Posted by Fredo Sie - 30 octobre 2020 Liste des ingrédients : 2l d’eau 500 g de gingembre frais (on peut aussi utiliser… Lire la suite
MORINGA, FONIO, BAOBAB… À LA (RE)DÉCOUVERTE DES SUPERALIMENTS AFRICAINS Posted by Fredo Sie - 29 octobre 2020 Des chefs, des nutritionnistes et des scientifiques redécouvrent les vertus d’aliments 100 % naturels issus… Lire la suite
6 TRUCS SIMPLES POUR RATTRAPER UN PLAT TROP SALÉ Posted by Fredo Sie - 29 octobre 2020 Votre plat est trop salé ? Pas de panique, voici des astuces efficaces et simples… Lire la suite
LE SÉNÉGAL SOUHAITE INSCRIRE LE « THIÉBOU DIEUNE« À L’UNESCO MON ASSIETTE Posted by Fredo Sie - 9 octobre 2020 Le Sénégal demande l’inscription du plat national, le « thiébou dieune » (le « riz au poisson… Lire la suite
LA CHENILLE DE KARITÉ PLUS PROTÉINÉE QUE LA VIANDE Posted by Fredo Sie - 2 octobre 2020 Au Burkina, on innove avec le chitoumou, les délicieuses chenilles dont les autochtones aiment tant… Lire la suite
Du 22 au 27 septembre 2020 se tiendra la 4e édition du festival Garba du Faso. Posted by Fredo Sie - 10 septembre 2020 C’est ce mercredi 09 septembre que s’est tenue la conférence de presse pour le lancement… Lire la suite
Comment bien laver la salade sans produit chimique Posted by Fredo Sie - 23 juillet 2020 La salade verte est un aliment fragile qui requiert des précautions au nettoyage. Déchets, insecte,… Lire la suite
Recettes de mets burkinabè: le zamné sauté Posted by marie - 1 juillet 2020 L’agriculture burkinabè occupe environ 80% de la population active, contribue pour près de 33% au… Lire la suite
Recettes de mets burkinabè: Salade de soumbala au Moringa Posted by marie - 28 juin 2020 L’agriculture burkinabè occupe environ 80% de la population active, contribue pour près de 33% au… Lire la suite
Livret de recettes de mets burkinabè: zin-biis riibo Posted by marie - 25 juin 2020 Notre pays regorge d’une diversité de savoir-faire en matière d’art culinaire qui malheureusement sont souvent… Lire la suite